當鍋里的水開鍋后,揪一小撮龍須面,下入鍋中。
?。╬s:有主角光環(huán)加持,一百扣都不會散../手動滑稽!(*^▽^*))
龍須面入鍋時間只需要片刻而已,手速一定要快,只要手速夠快,讓龍須面反應不過來,它就不會變成龍須湯!
面條剛?cè)脲伜罅⒖虛瞥?,否則就會全都散掉。
食客們看著范小閑的操作,又是拍照又是錄視頻。
龍須面撈入碗中,在加上最普通的面湯,加入鹽,胡椒等調(diào)料,最后在撒上一小把蔥花。
“一碗熱氣騰騰的龍須面,大功告成,期待你們的品嘗!!”
眾人看著臺子上的龍須面...
清湯面中,只是最簡單的撒了把蔥花而已。
蔥花跟面湯結(jié)合后,散發(fā)出陣陣的面香,清香,會讓人不自覺的舌尖泛起清口水。
范小閑將龍須面放在操作臺上后,快速拿出陶瓷碗,一碗又一碗的將面條撈出乘入碗中。
手法非常嫻熟,只是短短一會兒工夫,所有面條全部出鍋。
田所惠見狀后,立刻反應過來,拿上托盤,將龍須面放入托盤中,端起來..
“各位,龍須面已經(jīng)做好了,我給你們端出去!”
“...”
眾人見狀,這才從方才的震驚中回過神來,紛紛走回座位前,迫不及待想要品嘗。
范小閑從廚房里出來,回到吧臺里,坐在椅子上,這才看見田所惠做的早餐。
剛拿起個飯團來,見關東煮還是熱的,有些詫異。
這時,田所惠走了過來,笑道:“前輩,關東煮放涼了,所以我給你熱了下。”
范小閑驚喜,突然就被人照顧了。
于是點點頭,笑道:“惠同學的手藝也很好呢,飯團挺驚艷的,好幾個口味,特別是加入梅子的飯團,在這酷暑時節(jié),非常的解膩開胃。”
“在來就是關東煮,很小巧也很方便!”
“所以啊...相信自己的手藝,你很棒!??!”
“...”
受到范小閑的夸贊,田所惠又驚又害羞,一個勁的點頭,似乎干勁十足。
而食客那邊,大家在先敬手機攝像頭之后,紛紛拿起筷子,夾起面條品嘗起來。
范小閑坐在吧臺里,一邊吃著田所惠的早餐,一般看客人們品嘗龍須面。
之前說話的男人,在小嘬一口面條入口后,突然一陣驚喜...
“這面...這碗龍須面的全部精髓,就在這拉面上了啊,若是沒有龍須面加持,它只不過是碗普通得不能在普通的湯面而已?!?br/> “有了龍須面,細到如頭發(fā)絲般的口感,我竟然還能吃出韌勁來!?。 ?br/> “毫不夸張的說,似乎每一根面條入口后,咬斷面條的一瞬間,都彈到了我的牙齒!??!”
“太神奇了,太好吃了!”
“...”
男人說完,趕緊大口大口吃了起來。
而旁邊的食客們,跟男人的反映一樣,一個個吃著最簡單的清湯龍須面,就差點燃引線,整個人就能飛起來了一般。
“哇..這真是顛覆了我認知的拉面,最普通的面湯,點綴的調(diào)料也只有一把蔥花而已,竟然可以吃出神仙般的口感!”
“確實,太好吃了,不油不膩,雖說清口,但這酷暑中確非常開胃?!?br/> “最主要的是,這面還容易消化,不會積食,細細的口感,吃完之后,在喝一口面湯,連著蔥花一并入口,這滋味...太美好了!”
“天啊,這樣的拉面,我希望每天都吃到,應該是整個日本中華料理中,最好吃的拉面了吧?”